家庭菜園を楽しく豊かに

カテゴリー: 野菜の育て方

小松菜の栽培と育て方のコツ。畑・プランター

小松菜の栽培と育て方のコツ

小松菜は、ほぼ一年を通して栽培ができる、初心者向きの入門野菜です。秋まきで育てると害虫の被害が少なく育ちます。 カルシウムやビタミンを多く含み、食物繊維が豊富で…

チンゲン菜の栽培と育て方のコツ。畑・プランター

チンゲン菜の栽培と育て方のコツ

  チンゲン菜(青梗菜)は、4月中旬から10月中旬まで種まきができ、初心者にも簡単に栽培することができます。(品種や地域によっては一年中栽培可能)収穫…

三つ葉の栽培と育て方のコツ。畑・プランターで病気から守る!

三つ葉の栽培と育て方のコツ

三つ葉の栽培は、育てやすく初心者にもおすすめ野菜です。 料理でも名脇役の三つ葉は、お正月のお雑煮をはじめとして、汁物や丼物のアクセントに大活躍します。 畑・プラ…

カブの栽培と失敗しない育て方。畑・プランターで春と秋まき

カブの栽培と失敗しない育て方のコツ

  カブの栽培は、土もあまり選ばず、種まきから収穫まで小かぶでおおそそ40日程度でできます。 カブの育て方のポイントは、間引きのタイミングです。きちん…

ほうれん草の栽培と育て方のコツ。畑・プランターで春と秋まき

ほうれん草の栽培と育て方のコツ

ほうれん草の栽培は、寒さに強く主に秋まきが育てやすく初心者にもおすすめです。一方暑さには弱い為、夏の栽培を避けて、春にまくことができます。 栄養価の高いほうれん…

玉ねぎの育て方!手間いらず!土寄せ・水やり・肥料・栽培方法

玉ねぎの栽培と育て方のコツ

玉ねぎの育て方は、栽培期間は長いですが、手間があまりかからない為、作りやすくお勧めの野菜です。また、収穫してから長期間保存できる為、食材としてずっと美味しく食べ…

ブロッコリーの失敗しない育て方!種まき・害虫時期プランターの栽培も

ブロッコリーの栽培方法と育て方のコツ

  ブロッコリーはキャベツの仲間で、冷涼な気候での栽培を好みます。 育てるのに適温は20℃前後で、苗のうちはある程度の高温にも適応しますが、花蕾が大き…

人参の育て方。畑・プランターで上手に発芽するポイント

人参の栽培と育て方のコツ

  人参の栽培は、主には冷涼な気候を好みますが、気温に対する適応は高く、春まきと夏まきで育てることが可能です。品種も非常に小さなベビーキャロットから、…

上手にできるレタス栽培のポイント!種まき・肥料・水やり

レタスの栽培と育て方のコツ

  レタスの栽培は、一般的に冷涼な気候を好み栽培適温は15〜20℃になります。夏に種をまく秋まきをして、冬前の時期に収穫すると、育てやすくよく結球しま…

キャベツの写真

キャベツの栽培と育て方のコツ

  キャベツの栽培は、冷涼な気温が適していますが、栽培適温が5〜25℃と幅広く時期を選んで全国多くの地域で育てることが可能です。 また、多くの品種があ…

ラディッシュの栽培・育て方(畑・プランター)

ラディッシュの栽培と育て方のコツ

  ラディッシュは別名二十日大根とも呼ばれ、種まきから収穫までが30〜60日、育成適期においては1ヶ月程度で収穫ができて、家庭菜園の初心者にも栽培しや…

白菜の画像

白菜の栽培と育て方のコツ

  白菜はアブラナ科の結球野菜で、ミネラルやビタミンCなどの栄養素を多く含む冬の食卓に欠かせない野菜です。 春まきと秋まきで育てることができますが、暑…

大根の栽培方法と育て方のコツ

大根は間引いたものを葉ダイコンとして食べることができますし、大きくなった大根は、おでんや風呂吹き大根など、味の染みたダイコン料理は格別です。 大根を栽培するにあ…