野菜の保存方法

家庭菜園をこれから始める初心者の方〜中級者の方へ、収穫後の野菜の保存方法の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 収穫後に正しく野菜を保存することで、鮮度を保ち日持ちする方法をご説明します。